La franchise : une garantie pour l´expansion de l´économie

Entrevue avec Monsieur Tarek Yazidi: Expert de la franchise au Canada, conseiller de plusieurs franchiseurs internationaux, et cofondateur du réseau Occasion Franchise au Québec

Tarek Yazidi, expert de la franchise au Canada et conseiller de plusieurs franchiseurs internationaux, est cofondateur du réseau Occasion Franchise, le réseau numéro un spécialisé dans la vente de franchises et des opportunités d’affaires au Québec. Il a également contribué au développement de la franchise en Tunisie en participant à la création de projets de loi et en lançant le site Tunisie franchise.com.

Le Manager : Quelles sont les créneaux gagnants en Tunisie ? Y a-t-il eu des expériences ratées en franchise en Tunisie ?

Tarek Yazidi : Il est encore trop tôt pour identifier les créneaux gagnants en Tunisie, car le marché de la franchise est en phase embryonnaire et aucune étude sérieuse n'a encore été réalisée. En comparaison avec les marchés marocain et égyptien, qui ont une avance considérable, on peut projeter que les créneaux potentiels incluront l’habillement, le commerce de détail pour les franchises étrangères, ainsi que les cafés et la restauration pour les franchises locales.

Dans un marché émergent, la méconnaissance du modèle d’affaire de la franchise est commune, et des erreurs surviennent. Bien que je ne puisse pas citer de noms de concepts ayant échoué en Tunisie, il existe également plusieurs success stories.

Le Manager : Quelles sont les contraintes légales en Tunisie pour la franchise ?

Tarek Yazidi : La contrainte légale la plus notable concerne les secteurs soumis à autorisation, comme la restauration. Cependant, depuis la promulgation du décret sur la franchise en juillet 2009, aucune demande d’autorisation n'a été refusée.

À mon avis, la véritable contrainte réside dans la clarté du document d’information précontractuel (DIP), qui n'informe pas suffisamment le futur franchisé sur la situation du franchiseur étranger. De plus, de nombreux franchisés tunisiens se retrouvent sans soutien de leur franchiseur, ce qui est problématique.

Le Manager : Quels bénéfices la franchise apporte-t-elle au niveau macroéconomique ?

Tarek Yazidi : La franchise est un moyen sécurisé pour notre pays. Contrairement aux entreprises offshore, qui peuvent transférer des bénéfices à l'étranger sans aucune obligation de déclaration, une enseigne étrangère franchisée crée des emplois stables et assure le transfert de savoir-faire à une entreprise tunisienne, maintenant ainsi les bénéfices au pays.

Dans le secteur du commerce de détail, la franchise offre une meilleure solidité financière. Par exemple, au Canada, 90 % des entreprises indépendantes échouent dans les cinq ans, contre seulement 7 % pour les entreprises franchisées. Cela améliore les services, réduit les coûts, et garantit une meilleure qualité pour les consommateurs.

Le Manager : Y a-t-il un effort des pouvoirs publics pour encadrer les enseignes tunisiennes candidates à la franchise et qui veulent s’exporter ?

Tarek Yazidi : Oui, le CEPEX soutient les enseignes tunisiennes souhaitant se développer à l’étranger. Cependant, ces enseignes doivent être compétitives. Nous attendons des initiatives concrètes du gouvernement tunisien pour encourager le développement de la franchise, à l'image des efforts réalisés au Maroc et en Égypte.

Entrevue publiée dans le numéro de décembre du magazine Le Manager