Rapport - Étude sur la franchise en Tunisie en 2022
L'étude et ses objectifs
Tunisie Franchise a été créé en 2007, suite à l’initiative du président d’Occasion Franchise Canada à l’époque (devenu Réseau Franchise Performance) Tarek Yazidi, de proposer un texte de loi sur la franchise en Tunisie auprès du ministère du Commerce de l’industrie en Tunisie sous l’égide de l’ex-ministre à l’époque, M. Mondher Znaïdi.
Depuis cette date, Tunisie Franchise n’a cessé de promouvoir et vulgariser la franchise en Tunisie via son site web www.tunisiefranchise.com et ses pages de réseaux sociaux. Commanditer la réalisation de l’annuaire le plus complet et à jour des franchises en Tunisie démontre la volonté de Tunisie Franchise de participer activement au développement de la franchise en Tunisie. À l’instar du Maroc, de l’Égypte et l’Afrique du Sud, plusieurs pays d’Afrique d’ailleurs, ont misé sur le développement de ce marché afin que leurs entreprises locales adoptent ce modèle d’affaires comme un levier de développement de leurs affaires.
L’objectif de ce rapport est de faire le point sur le développement du marché de la franchise en Tunisie après plus de dix ans de l’instauration d’un texte de loi spécifique à la franchise en juillet 2009.
Ce rapport se veut aussi comme une étude préalable à une autre étude plus approfondie dont l’objectif est d’évaluer l’impact de la franchise sur l’économie tunisienne.
Nous vous rappelons qu’une autorisation préalable de Tunisie Franchise est requise pour tout usage de ce rapport.
Pour plus d’informations, contactez-nous par courriel à contact@tunisiefranchise.com
Faits saillants
Le rapport recense 3 792 unités franchisés en activité en Tunisie sous le nom de 188 enseignes de 17 pays. Mais plus de 96 % des franchises sont originaires de cinq pays qui sont en ordre d’importance : La Tunisie, La France, Les États-Unis, l’Italie et le Qatar.
34 autres enseignes ont déjà opéré en Tunisie et leurs points de ventes ont soit fermé ou bien l’information sur leurs points de ventes actuels n’était pas disponible.
Les enseignes tunisiennes détiennent près de 60 % des points de vente franchisés en Tunisie contre 28 % pour la France. Les enseignes originaires des 15 autres pays ne représentent que 12 % de toutes les unités franchisées en opération en Tunisie.La franchise en Tunisie est présente dans 14 grands secteurs d’activités. Le premier secteur étant l’alimentation spécialisée qui représente 45 % des secteur d’activités détenus à plus de 99 % par des enseignes tunisiennes dont El Mazraa (88%) et Chahia.
Le deuxième secteur est le secteur de la téléphonie et de l’Internet qui représente 18 % des secteurs d’activités détenue par 3 grandes enseignes soit Orange (France) à 60 %, Tunisie Télécom (Tunisie) à 20 % et Ooredoo (Qatar) à 20 %. Les autres secteurs d’activités importants dans le domaine de la franchise en Tunisie sont le secteur automobile (station d’essence, location d’autos...) à 10 %, le secteur d’habillement à 7 % et le secteur des super et hyper marchés pour 5 %.
Pour plus d’informations sur le rapport ou sur l’annuaire des franchises en Tunisie, vous pouvez nous contacter par courriel à contact@tunisiefranchise.com
Source : Annuaire de la franchise en Tunisie 2021, réalisé par Franchise Business Club, commandité par Le CLDP et Tunisie Franchise.
Les pays d’origine des enseignes et des unités franchisées qui se développent en Tunisie
Les enseignes qui opèrent en Tunisie sont originaires de 17 pays, mais seulement cinq pays détiennent plus de 96 % des enseignes soit :
• La Tunisie : 60 % des points de vente franchisés et plus de 35 % des enseignes
• La France : 28 % des points de vente franchisés et plus de 26 % des enseignes
• Les États-Unis : Près de 3% des points de vente franchisés et plus de 12 % des enseignes
• L’Italie : 2.5 % des points de vente franchisés et plus de 8 % des enseignes
• Le Qatar : Près de 4 % des points de vente franchisés avec une seule enseigne (Ooredo)
Comme nous remarquons dans graphique 1, les enseignes françaises sont les plus présentes sur le marché de la franchise en Tunisie, suivi des enseignes tunisiennes, américaines, italiennes et espagnoles.
Ainsi, les enseignes originaires de ces cinq pays (La France, La Tunisie, Les États-Unis, L’Italie et L’Espagne) représentent plus de 95 % des enseignes en opération en Tunisie.
Ainsi, d’après le tableau 2, les enseignes originaires de ces cinq pays (La France, La Tunisie, Les États-Unis, L’Italie et L’Espagne) représentent plus de 95 % des enseignes en opération en Tunisie.
Répartition des points de ventes franchisés en Tunisie par pays d’origine
Le tableau 3 représente la répartition des unités franchisées en Tunisie selon le pays d’origine de l’enseigne des points de vente.
Selon le graphique 2, les points de vente franchisés des enseignes d’origine tunisienne représentent près de 60 % de tous les points de vente franchisés en opération en Tunisie. Ce sont les points de vente d’origine française qui sont en deuxième position avec près de 30 % de tous les points de vente franchisés opérant en Tunisie.
Bien que le Qatar soit représenté par un seul enseigne en Tunisie, elle détient la troisième place des points de vente franchisés en Tunisie. Les 140 unités franchisées sont opérées sous la bannière d’Ooredoo.
Les secteurs d’activités des enseignes et des unités franchisées en Tunisie
D’après l’annuaire des franchises en Tunisie (décembre 2021) réalisé par Franchise Business Club, les enseignes et les unités franchisées en Tunisie sont réparties sur 19 grands secteurs d’activités.
D’après le tableau 4, c’est le secteur d’alimentation spécialisé qui représente le secteur d’activité le plus répandu dans le marché de la franchise en Tunisie. Suivi du secteur de la téléphonie et de l’Internet, qui bien qu’il soit représenté par trois enseignes seulement, détient plus de 680 points de ventes franchisés en Tunisie.
Selon le graphique 3, le secteur de l’alimentation spécialisée représente plus de 45 % des unités franchisées en opération sur le marché tunisien. Trois secteurs d’activité représentent plus de 70 % des unités franchisées en Tunisie, opérant sous seulement 17 % du nombre des enseignes dans le marché.
Le secteur de la téléphonie et l’Internet représente le plus grand taux d’unités franchisées par enseigne avec une moyenne de 227 unités franchisée par enseigne, alors que la moyenne en Tunisie est de 4 unités franchisées par enseigne. La cause principale étant que ce marché est un marché oligopole dans lequel opère que trois compagnies : Tunisie Télécom, Ooredoo et Orange, originaires respectivement de la Tunisie, du Qatar et de la France.
Répartition des franchises des cinq principaux pays par secteur d’activité
Nous avons remarqué lors de l’étude de l’annuaire des franchises en Tunisie réalisé par le Franchise Business Club en décembre 2021, que plus de 95% des points de vente franchisés en Tunisie opèrent sous les enseignes provenant de cinq pays seulement. C’est pour cela que nous vous présentons le tableau de la répartition des points de vente franchisés selon le secteur d’activité et le pays d’origine (5 pays seulement), ainsi qu’un tableau spécifique pour chacun de ces cinq pays.
Répartition des unités franchisées d’origine française en Tunisie par secteur d’activité
Répartition des unités franchisées d’origine américaine en Tunisie par secteur d’activité
Répartition des unités franchisées d’origine italienne en Tunisie par secteur d’activité
Répartition des unités franchisées d’origine qatarienne en Tunisie par secteur d’activité
Les 10 enseignes les plus importantes en Tunisie en nombre d’unités franchisées
Les 10 enseignes tunisiennes les plus importantes en Tunisie en nombre d’unités franchisées
Les 10 enseignes internationales les plus importantes en Tunisie en nombre d’unités franchisées
Conclusion
Ce rapport est une synthèse des informations amassées lors de la réalisation de l’annuaire des franchises en Tunisie par l’équipe de Jean Samper du Franchise Business Club commanditée conjointement par Tunisie Franchise et le CLDP. Le rapport est réalisé par Tunisie Franchise (www.tunisiefranchise.com) en janvier 2022. Même si ce rapport représente une première étude sérieuse et complète sur le marché de la franchise en Tunisie, il reste qu’elle représente que la première partie d’une étude plus approfondie sur l’impact et les avantages du modèle d’affaires de la franchise sur l’économie tunisienne.
Le but de Tunisie Franchise depuis sa création en 2007 est de promouvoir et de vulgariser le modèle d’affaires de la franchise en Tunisie, afin qu’il soit adopté par les entreprises tunisiennes comme un levier de développement de leur réseau de distribution ou de commercialisation.
Nous vous rappelons qu’une autorisation préalable de Tunisie Franchise est requise pour tout usage de ce rapport. Pour plus d’informations, contactez-nous par courriel à contact@tunisiefranchise.com
Tarek Yazidi
Président de Réseau Franchise Performance
Fondateur de Tunisie Franchise
ANNEXE
Le rapport sur la franchise en Tunisie 2022 : Le rapport est une synthèse de l’annuaire de la franchise réalisé et finalisé en décembre 2021. Le rapport est réalisé par Tunisie Franchise.
Annuaire de la franchise en Tunisie : L’annuaire de la franchise en Tunisie est basé sur une recherche intensive des données et informations publiées sur des sources de divers magazines ou sites web, sur les données préalablement à la disposition du CLDP ou du Franchise Business Club, sur les sites web des enseignes et sur les réponses à des questions posées par mail et téléphone.
Franchise : Nous attirons votre attention sur le mot franchise pris au sens large car les déclarations des enseignes ne permettent pas toujours de savoir si leur contrat est un contrat de franchise pur ou un contrat voisin. C’est ainsi que parmi les 1500 points de vente El Mazraa par exemple il est probable que de nombreux points de vente n’aient pas signé un contrat de franchise pur et qu’un observateur étranger n’ait pas l’impression que les normes habituelles d’une franchise soient identifiables dans la plupart des points de vente, ces normes ayant été allégées pour adaptation au contexte économique local.
Le nombre de points de vente déclaré inclut aussi les succursales et filiales des franchiseurs ou master franchisés. Dans le cadre de l’étude afin de préparer l’annuaire, voici les questions qui ont été posées aux franchiseurs cibles.
Admissibilité :
Les franchiseurs cibles étant les franchiseurs internationaux ou locaux qui ont des franchisés ou des succursales en opération en Tunisie.
Questions :
• Nom de l’enseigne :
• Nombre d’unités en Tunisie :
• Secteur d’activité de l’enseigne :
• Explication de l’activité :
• Type du contrat :
• Nom de la société ou du groupe en Tunisie :
• Pays d’origine de l’enseigne
• Année d’ouverture en Tunisie
• Recrute en Tunisie : Oui/Non
• Coordonnées du contact :
• Nombre d’unités dans le monde (Tunisie compris)
• Autres pays d’implantation de l’enseigne (à part la Tunisie et le pays d’origine de
l’enseigne)